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日志

 
 

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板”  

2011-10-27 21:35:15|  分类: 心问摄影 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       一段漂在海上的旧船板,乘涨潮的趋势,执著地要上到岸上去。上岸去做什么呢?去赴一个女人的约会。可是潮涨了,潮又落了,它的一次次登岸行动都没有得到成功。也不知过了多少年,经过多少艰辛的努力,有一天,它终于如愿以偿,来到了太平洋西岸台湾的一个小渔村,在一个女人面前停下了脚步。对于船板的如约到来,身为画家、泥塑艺术家的女人十分欣喜,然而欣喜之余,她感觉有样东西在那里闪烁奇光,一看,原来是一枚台湾早期的伍角钱硬币,那么多年了,它竟还傻傻躺在船板上,作为不懈努力的见证。女人被深深打动了,她下决心,从今以后只做一件事,她一直想做又有能力做的事,而且要把它做好。于是就从这天开始,扭曲变形的红砖,遗弃路旁的废枕木,印满岁月创痕的旧石板,在她眼里无一不成为宝贝,都被她从四面捡了回来,搭积木一样,搭建起一座又一座创意餐厅,名字就叫“伍角船板”。
   

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

 台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -   心的念頭˙命名由來

有一天我在海灘撿木頭,沙灘上擱淺著一塊船板,

船板上停留著一枚五角舊幣,心中立即閃過四個字:伍角船板。

就是這個名字,如果有天我能在一個地方,建一棟有風格的屋子,

那名字就是【伍角船板】

   

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

  投入自然、概念品牌

沒有事先構圖 利用收集來的材料 和海邊撿來的浮木

在一種隨心所至的感覺下完成

自然的東西運用在得體的地方

那是一種巧合 也是一種趣味

“往往也就在這個時候 我忍不住要讚嘆 大自然原始的造就”

 

透過思考與雙手的焠鍊

構築不同風格的【伍角船板】

建構過程是一種組合性的概念

以及對自然的敏感度

不是古色古香

是創新 是藝術

所造成的視覺饗宴

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

 餐聽歷程、經營理念

【伍角船板】的誕生,從謝麗香女士(人稱香姐)

繼承了祖厝房地的三分之一開始 ~

當年沉醉於陶藝及雕塑創作的她,也因此收集了各類材料

擁、有土地之後,便開始將他腦子裡的建築夢想一磚一木一瓦的堆砌成形

伍角船板餐廳,只是圓夢的意外成果。

 

香姐說:我真正要表達的是對建築的想法

造屋的想法像火山爆發一般,一股股源源不絕的創作能量,

無止境的驅使這個熱情的靈魂,繼續築夢築屋。

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

   獨家特色˙全新體驗

獨特的建築風格,創新的台式料理,衝擊饕客們的視覺與味覺的新體驗

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

 

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

 

台湾建筑业和餐饮业的奇迹——“伍角船板” - 心问 -

        謝麗香台南縣西港人,無建築專業背景的建築素人,民國80年突發奇想動手蓋了自宅後,心中湧起強烈追逐建築創作夢想的意念,因緣際會,得以從88年投入建築創作至今,已完成全台6家<伍角船板>。她靠自創工法、不受拘束的直覺構圖、以及過人的堅強意志,將建築創作當作一生追求的夢想事業。崇尚大自然山林生活,只要有機會仍會爬上果樹摘食水果、在野瀑沖身淋浴。目前積極投入各式藝術創作,作品陸續展出於台南店伍角船板。

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